(1)原料类:
1)原料鱼类:安康鱼,先生鱼,狭鳕,蓝鳕
2)鱿鱼原料类:秘鲁鱿鱼头/耳/筒,阿根廷鱿鱼头/耳/筒,波士顿鱿鱼头/耳/筒,真鱿鱼头/耳/筒,赤道鱿鱼头/耳/筒
(2)产品类:
1)干品鱿鱼类:鱿鱼丝(红,白,辣,咸),鱿鱼条(咸,手撕),鱿鱼片(风琴片,足片),鱿鱼干(整只)
2)干品鱼类:安康鱼片,狭鳕(片,条),蓝鳕(片,条)
3)冻品鱿鱼类:鱿鱼圈(带皮,去皮),鱿鱼筒(带皮,去皮,T+T),鱿鱼条,鱿鱼花,鱿鱼头(开片,块冻),切片鱿鱼,鱿鱼串,牛角花,鱿鱼二本足
4)冻品鱼类:海水鲈鱼,单鳍多线鱼,海豚鱼
5)裹粉冻品类:鱿鱼圈,鱿鱼条,鱿鱼刻花条,鱿鱼串
6)裹粉油炸类:鱿鱼圈,鱿鱼条
(3)即食类:
鱿鱼丝,鱿鱼条,鱿鱼耳丝,鱿鱼片,安康鱼片,鳕鱼片,先生圆片/方片,鱼骨粒,鱿鱼仔